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Nouilles sautées
Nouilles jetées dans le wok brûlant, légumes croquants et sauce thaï ou curry qui accroche à la flamme. Le plat qui claque, minute par minute.
Wok halal · Aix-en-Provence
Riz et nouilles sautés à la flamme, légumes croquants, sauces maison : chez MAKI WOK, le wok est 100 % halal et part à la commande jusqu'à 2h du matin, du mardi au dimanche — sur place au Tivoli, à emporter ou livré sur tout Aix.


Sauté à la commande
Ici, rien ne mijote au chaud depuis midi. La base — riz ou nouilles — rejoint le wac brûlant quand vous commandez, avec la julienne de légumes, la protéine et la sauce qui accroche à la flamme. Chaque wok sort fumant de l'atelier, net devant vous. Le tout 100 % halal, sans ligne à part : c'est notre parti pris depuis le premier service.

Wok · la flamme fait le goût
Le wok saisit à haute température, en quelques secondes : légumes croquants, sauce caramélisée, parfum qui prend feu. Le même standard à 19h qu'à 1h du matin — parce qu'un wok tardif reste un wok soigné.
Par où commencer

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Nouilles jetées dans le wok brûlant, légumes croquants et sauce thaï ou curry qui accroche à la flamme. Le plat qui claque, minute par minute.

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Le pain vapeur moelleux qui rencontre la street food : viande grillée halal, fromage fondu, sauce maison. Le wok qui part en mode burger, sans compromis.

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Roulés à la main, frits dorés et croustillants, servis avec leur sauce. L'entrée qu'on picore avant que le wok n'arrive fumant à table.
Trois façons, un seul horaire
Sur place au Tivoli, à emporter ou livré : nos propres livreurs tournent sur tout Aix, complétés par Deliveroo et Uber Eats. Quand les plateformes coupent, nous, on roule encore. Le téléphone reste le plus rapide — on décroche pendant tout le service, jusqu'à 2h.
Le Tivoli · Aix-en-Provence
6 allée des Peupliers
13090 Aix-en-Provence
Mardi → dimanche · 18h – 2h
Lundi fermé · parking devant
De les nouilles sautées au wok au riz sauté en passant par notre pad thaï, nos bao burgers ou les nems roulés maison — tout est viandes et volailles halal, sans exception. Envie de composer son wok ou de découvrir la tempura faite maison ? La carte va jusqu'à finir sur un dessert maison, même à 1h du matin.
Questions fréquentes
Oui, sans exception. Viande, volaille, sauces : toute la gamme wok est halal, sans ligne à part ni astérisque. Vous commandez ce qui vous fait envie, c'est halal.
Chaque wok part à la flamme quand vous commandez. Riz ou nouilles, légumes et sauce sont sautés à la minute dans le wok brûlant : rien n'attend au chaud, tout arrive fumant devant vous ou dans votre box.
Oui, c'est tout l'esprit de la maison : vous choisissez la base, les légumes, la protéine et la sauce, et l'atelier saute le tout devant vous. Chaque famille — nouilles, riz cantonais, pad thaï — a sa page dédiée pour vous guider.
Les trois canaux tournent pendant tout le service : sur place au Tivoli, à emporter, ou livré par nos propres livreurs sur Aix — complétés par Deliveroo et Uber Eats. Le téléphone reste le plus rapide.
Le service tourne de 18h à 2h du matin, du mardi au dimanche. Quand Aix baisse le rideau à minuit, notre wok, lui, tourne encore.
Nous sommes au Tivoli, 6 allée des Peupliers à Aix-en-Provence, avec un parking devant. Vous commandez, vous passez, c'est prêt.
Nouilles, riz cantonais, pad thaï et woks à composer, 100 % halal, jusqu'à 2h du matin, du mardi au dimanche. Sur place au Tivoli, à emporter ou livré sur tout Aix.