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Sushi & makis
Poisson tranché à la commande, riz vinaigré du jour, et des rolls signatures qu'on ne trouve nulle part ailleurs à Aix. Tout est 100 % halal, sans ligne à part.
Ouvert tard · Aix-en-Provence
Passé minuit, Aix a le ventre vide et les rideaux baissés. MAKI WOK garde la cuisine allumée : sushi 100 % halal, wok au feu et créations maison, servis jusqu'à 2h du matin, du mardi au dimanche — sur place, à emporter ou livré.


Le créneau que personne ne couvre
MAKI WOK est né d'un constat simple : à Aix, passé minuit, il ne reste rien. On a bâti une cuisine qui commence son service de huit heures au moment où les autres rangent la leur, pour ceux qui rentrent tard, bossent la nuit, ou ont juste faim à une heure indécente.

1h du matin · le wok tourne encore
Cuisine ouverte, wok qui prend feu, rolls signatures qui s'enchaînent. Le rush tardif, on ne le subit pas : on cuisine plus vite, à la commande, jusqu'au dernier service.
La cuisine reste allumée

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Poisson tranché à la commande, riz vinaigré du jour, et des rolls signatures qu'on ne trouve nulle part ailleurs à Aix. Tout est 100 % halal, sans ligne à part.

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Riz ou nouilles sautés à la flamme, julienne de légumes, sauce thaï ou curry. Le wok part à la commande, même quand l'horloge affiche une heure indécente.

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Un poke bowl frais quand la nuit est chaude, des makis sucrés Bueno ou KitKat et le trompe-l'œil maison pour finir en story.
Trois façons, un seul horaire
Sur place au Tivoli, à emporter ou livré : nos propres livreurs tournent sur tout Aix, complétés par Deliveroo et Uber Eats. Quand les plateformes coupent, nous, on roule encore. Le téléphone reste le plus rapide — on décroche pendant tout le service, jusqu'à 2h.
Le Tivoli · 6 allée des Peupliers · 13090 Aix-en-Provence · Mardi → dimanche 18h – 2h · Lundi fermé

Questions fréquentes
Le service tourne de 18h à 2h du matin, du mardi au dimanche. Quand les terrasses d'Aix éteignent leurs lumières à minuit, notre cuisine, elle, est encore allumée.
Sept soirs sur sept sauf le lundi, jour de repos. Du mardi au dimanche, l'enseigne du Tivoli reste allumée jusqu'à 2h.
Oui. Nos propres livreurs partent du Tivoli et tournent sur tout Aix pendant tout le service — c'est ce qui nous permet de livrer encore à 1h du matin quand les plateformes ont coupé. Deliveroo et Uber Eats restent disponibles en complément.
Toute la carte est 100 % halal, viande comme volaille. Pas de demi-mesure ni d'astérisque : vous commandez ce que vous voulez, c'est halal.
Nous sommes au Tivoli, 6 allée des Peupliers à Aix-en-Provence, avec un parking devant. Vous commandez, vous passez, c'est prêt : l'à emporter est disponible pendant tout le service.
Sushi halal, wok au feu et créations maison jusqu'à 2h du matin, du mardi au dimanche. Sur place au Tivoli, à emporter ou livré sur tout Aix.