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Sushi & makis
Poisson tranché à la commande, riz vinaigré du jour, rolls signatures introuvables ailleurs à Aix. Frais et léger : le repas qui ne pèse pas sur l'estomac à minuit passé. Tout est 100 % halal, sans ligne à part.
Ouvert à minuit · Aix-en-Provence
Restaurant ouvert minuit
à Aix-en-Provence
Il est minuit passé, Aix a rangé ses terrasses, et vous avez faim. MAKI WOK garde la cuisine allumée : sushi 100 % halal, wok au feu et créations maison, servis jusqu'à 2h du matin, du mardi au dimanche — sur place, à emporter ou livré.
Le créneau que personne ne couvre
À minuit, Aix
a baissé le rideau
Dès 22h, les cuisines du centre ancien s'éteignent une à une. À minuit, il ne reste que les bars, quelques kebabs et une poignée de fast-foods. Celles et ceux qui rentrent d'une soirée, terminent une garde ou ont simplement faim à une heure indue se retrouvent souvent le bec dans l'eau.
MAKI WOK est né de ce constat : à Aix, passé minuit, il ne reste plus rien de sérieux. On a bâti un service de huit heures qui commence quand les autres rangent le leur — pour qu'à minuit on commande un vrai plat, pas un simple dépannage.
La cuisine reste allumée
Ce qu'on sert quand tout est fermé
Manger à minuit ne condamne pas à manger mal. Le vrai secret d'une bonne nuit, c'est de choisir des plats qui rassasient sans peser : digestes, chauds ou frais selon l'envie, et qui ne sabotent pas le sommeil. Voici trois valeurs sûres.
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Wok au feu
Riz ou nouilles sautés à la flamme, julienne de légumes, sauce thaï ou curry. Chaud, généreux, lancé à la commande — même quand l'horloge affiche une heure indécente.
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Poke bowls
Un bol frais et coloré quand la nuit est chaude et qu'on n'a pas envie de lourd. Thon, edamame, avocat, légumes croquants : manger tard sans culpabiliser au réveil.
Minuit passé · le wok tourne encore
Aix éteint ses terrasses. Ici, on relance le feu.
Pendant que la ville dort, la cuisine tourne : le wok prend feu, les rolls signatures s'enchaînent, les commandes de minuit partent à la chaîne. Le rush de la nuit ne se subit pas — il se cuisine, à la commande, jusqu'au dernier service.
Trois façons de manger à minuit
Sur place, à emporter ou livré
Sur place, au Tivoli
Le restaurant reste ouvert au Tivoli, 6 allée des Peupliers, avec un parking devant. Idéal pour un dîner tardif au calme quand le centre est saturé, ou pour patienter dix minutes le temps qu'une commande se prépare.
À emporter, sans attendre
Vous appelez, vous passez, c'est prêt. Souvent le moyen le plus rapide de manger à minuit : pas d'attente de livreur, et le repas encore chaud en rentrant.
Livré, même à 1h du matin
Nos propres livreurs partent du Tivoli et tournent sur tout Aix pendant tout le service : c'est ce qui permet de livrer encore à 1h du matin, quand les plateformes ont coupé. Deliveroo et Uber Eats restent disponibles en complément selon les horaires.
Questions fréquentes
On répond,
même à minuit
Y a-t-il vraiment un restaurant ouvert à minuit à Aix-en-Provence ?
Oui. Quand les cuisines du centre s'éteignent entre 22h et 23h, celle de MAKI WOK tourne encore. Le service part de 18h et se prolonge jusqu'à 2h du matin, du mardi au dimanche : à minuit, on cuisine toujours, sur place au Tivoli, à emporter ou en livraison sur tout Aix.
Jusqu'à quelle heure peut-on commander après minuit ?
Sans dernière commande cachée : tant que l'enseigne est allumée, on prend votre commande. Le dernier service part à 2h du matin. Vous pouvez donc commander bien après minuit, largement le temps que les terrasses du cours Mirabeau se soient vidées.
Êtes-vous ouverts à minuit tous les soirs ?
Sept soirs sur sept sauf le lundi, jour de repos. Du mardi au dimanche, la cuisine du Tivoli reste allumée jusqu'à 2h — minuit y est une heure de plein service, pas une exception.
Peut-on se faire livrer un repas à minuit passé sur Aix ?
Oui. Nos propres livreurs partent du Tivoli et tournent sur tout Aix pendant tout le service : c'est ce qui permet de livrer encore à 1h du matin, quand les plateformes ont déjà coupé. Deliveroo et Uber Eats restent disponibles en complément selon les horaires.
La carte servie à minuit est-elle halal ?
Toute la carte est 100 % halal, viande comme volaille, à toute heure du service. Pas de demi-mesure ni d'astérisque : vous commandez ce que vous voulez à minuit, c'est halal.
Où êtes-vous et peut-on emporter à minuit ?
Nous sommes au Tivoli, 6 allée des Peupliers à Aix-en-Provence, avec un parking devant. L'à emporter est disponible pendant tout le service : vous commandez, vous passez, c'est prêt — un vrai atout à minuit quand se garer en centre-ville relève du parcours du combattant.
Pour aller plus loin
Minuit n'est qu'un jalon : notre cuisine tient jusqu'à 2h. Retrouvez tout le créneau tardif dans notre dossier complet sur le restaurant ouvert tard à Aix-en-Provence.
Faim à minuit ? On roule encore.
Sushi halal, wok au feu et créations maison servis jusqu'à 2h du matin, du mardi au dimanche. Sur place au Tivoli, à emporter ou livré sur tout Aix.