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Nouilles sauce thaï
Nouilles saisies au wok avec une sauce thaï qui accroche à la flamme, légumes croquants et une pointe de piquant. Le plat qui claque, saisi minute par minute.
Nouilles sautées halal · Aix-en-Provence
Nouilles sautées
à Aix-en-Provence
Nouilles jetées au wok brûlant, légumes croquants, sauce thaï ou curry qui accroche à la flamme : chez MAKI WOK, elles sont 100 % halal et partent à la commande jusqu'à 2h du matin, du mardi au dimanche — sur place au Tivoli, à emporter ou livré sur tout Aix.
Sauté à la commande
Les nouilles,
saisies à la flamme et halal
Ici, rien ne mijote au chaud depuis midi. Les nouilles rejoignent le wok brûlant quand vous commandez, avec la julienne de légumes, la protéine et la sauce qui accroche à la flamme. Quelques secondes à haute température suffisent : légumes croquants, sauce caramélisée, nouilles nerveuses. Le tout 100 % halal, sans ligne à part — c'est notre parti pris depuis le premier service.
Nouilles · la flamme fait le goût
Le feu vif ne se négocie pas, l'heure non plus.
Le wok saisit les nouilles à haute température, en quelques secondes : sauce qui caramélise, légumes qui restent croquants, parfum qui prend feu. Le même standard à 19h qu'à 1h du matin — parce qu'une assiette tardive reste une assiette soignée.
Par où commencer
Les déclinaisons de nouilles
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Nouilles au curry
Un curry parfumé qui enrobe chaque nouille, monté à haute température pour garder le nerf des légumes. Rond, chaud, jamais lourd — le wok en version réconfort.
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Nouilles à composer
Vous choisissez la protéine — poulet, bœuf ou légumes — et l'atelier saute le tout devant vous. Halal sans ligne à part, comme toute la maison, du premier au dernier service.
À mi-chemin entre la nouille sautée et la cuisine thaïlandaise, retrouvez aussi la version thaï des nouilles sur la carte MAKI WOK.
Trois façons, un seul horaire
Tes nouilles sautées,
comme tu veux
Sur place au Tivoli, à emporter ou livré : nos propres livreurs tournent sur tout Aix, complétés par Deliveroo et Uber Eats. Quand les plateformes coupent, nous, on saute encore. Le téléphone reste le plus rapide — on décroche pendant tout le service, jusqu'à 2h.
Le Tivoli · 6 allée des Peupliers · 13090 Aix-en-Provence · Mardi → dimanche 18h – 2h · Lundi fermé
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Questions fréquentes
Les nouilles sautées,
en toute clarté
Les nouilles sautées sont-elles vraiment 100 % halal à Aix ?
Oui, sans exception. Poulet, bœuf, sauces : toutes les nouilles sautées sont halal, comme toute la carte MAKI WOK, sans ligne à part ni astérisque. Vous commandez ce qui vous fait envie, c'est halal.
Vos nouilles sont-elles sautées à la commande ?
Chaque plat part au wok quand vous commandez. Les nouilles rejoignent le wok brûlant avec les légumes et la sauce, saisis à la minute : rien n'attend au chaud, tout arrive fumant devant vous ou dans votre box.
Peut-on choisir sa sauce et sa protéine pour les nouilles ?
Oui, c'est tout l'esprit de la maison. Vous choisissez la sauce — thaï, curry — et la protéine — poulet, bœuf ou légumes —, et l'atelier saute le tout à la flamme. Le wok à composer a d'ailleurs sa page dédiée pour vous guider.
Peut-on commander des nouilles sautées à emporter ou en livraison à Aix ?
Les trois canaux tournent pendant tout le service : sur place au Tivoli, à emporter, ou livré par nos propres livreurs sur Aix — complétés par Deliveroo et Uber Eats. Le téléphone reste le plus rapide.
Jusqu'à quelle heure peut-on manger des nouilles sautées chez MAKI WOK ?
Le service tourne de 18h à 2h du matin, du mardi au dimanche. Quand Aix baisse le rideau à minuit, notre wok, lui, tourne encore.
Où se trouve le restaurant et y a-t-il un parking ?
Nous sommes au Tivoli, 6 allée des Peupliers à Aix-en-Provence, avec un parking devant. Vous commandez, vous passez, c'est prêt.
Envie de nouilles sautées à Aix ? On saute à la commande.
Nouilles au wok brûlant, légumes croquants, sauce thaï ou curry, 100 % halal, jusqu'à 2h du matin, du mardi au dimanche. Sur place au Tivoli, à emporter ou livré sur tout Aix.